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UNA COPA PARA CADA VINO

UNA COPA PARA CADA VINO

Así de sencillo y así de lógico, porque el hecho de elegir la copa adecuada para cada vino no es ...
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5 Consejos para  Eligir El  Vino Como Un Profesional

5 Consejos para Eligir El Vino Como Un Profesional

Si están decididos a organizar una fiesta con vino y quieren que salga perfecta, les proponemos c...
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El Consumo de Vino en Tiempos de  COVID-19

El Consumo de Vino en Tiempos de COVID-19

Esta semana nos hacemos eco de una noticia de actualidad vinculada con el sector vinícola en este...
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Los Sabores en Boca del Vino

Los Sabores en Boca del Vino

Esta semana queremos dedicarla a compartir con ustedes el complejo pero fascinante mundo de los o...
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10 Vinos Tintos Enfriables para Noches Cálidas

10 Vinos Tintos Enfriables para Noches Cálidas

Mientras que muchos asocian el vino tinto con pesado, rico y con cuerpo, perfectas para las noche...
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Vinos de México

Vinos de México

En México no solo se produce mezcal y tequila, también buen vino. Son 7 los estados con mayor participación en el país y 17 zonas que producen uvas para la elaboración de vinos de gran calidad, muchos de los cuales han sido premiados en competiciones de cata en el extranjero.
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Vinos de Uruguay

Vinos de Uruguay

Son tres las zonas vinícolas responsables de la producción del 89% de todos los vinos del país, convirtiendo a Uruguay en el 4to. productor de vino de Sudamérica. Acompáñanos para conocer un poco sobre la historia y la actualidad del vino uruguayo.
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Vinos de España

Vinos de España

Gracias al talento y arrojo de una nueva generación de artistas de la enología, podemos afirmar ...
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Bodega Fantinel

Bodega Fantinel

Este grupo vinícola italiano nace en 1969 como un proyecto para crear vinos representativos de la zona de «Friuli Venezia Giulia» en Italia, para llevarlos a los mercados internacionales. Actualmente posee 300 hectáreas de viñedos en tres diferentes zonas de origen controladas del noreste italiano.
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foto del vino matua marlborough pinot noir

La uva pinot noir

Se le reconoce como ingrediente principal de los vinos de Borgoña y de la elaboración de la champaña y de vinos espumosos en varios países. Se calcula que representa el 40% de todas las variedades de uva cultivadas en el mundo, principalmente en Alemania, Australia, Estados Unidos, Francia, Nueva Zelanda, y Sudáfrica.
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viñedos y bodegas sierra cantabria

Sierra Cantabria

Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria es un grupo vitivinícola español que se ha dedicado, desde 1870, a la producción de vinos de gran calidad en las zonas de la Rioja y Toro. Actualmente promueven 33 vinos de 6 marcas diferentes.
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tipos de suelo

Los 5 tipos de suelo

¿Por qué es importante conocer el tipo de suelo de un viñedo? Bueno, porque podemos darnos una idea de antemano de las características generales de las uvas que se obtienen en ese lugar en particular. Acompáñanos a conocer los 5 tipos de suelo más comunes para el cultivo de la vid.
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vino beringer main & vine white zinfandel

La uva zinfandel

Esta es una variedad muy versátil y popular en los Estados Unidos. Se producen con ella tanto vinos tintos como rosados y resultan muy atractivos por su sabor afrutado y gran ligereza, ideales para acompañar a una gran cantidad de platillos.
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casa madero mexico

Casa Madero

En este blog hablamos sobre Casa Madero, la primer bodega vinícola de México y de todo el continente americano. Conoce su historia y las líneas de vino que nos ofrece actualmente.
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panoramica de buenos aires argentina

Vinos de Argentina

Argentina es actualmente el 5to. productor de vinos del mundo. En este blog recorremos las principales zonas vinícolas, ¡acompáñanos!
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botella de vino syrah igt tola

¿Syrah, Shiraz o Petite Sirah?

En muchas ocasiones, al buscar un vino para llevar a alguna reunión, nos encontramos con que estas uvas están presentes en muchas de las botellas, pero, ¿son la misma? En este blog vamos a ver las diferencias entre estos términos.
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panoramica santiago de chile

Vinos de Chile

Flanqueados por el océano Pacífico y la cordillera de los Andes, los valles de Chile son reconocidos en todo el mundo por sus vinos de gran calidad. Entérate aquí de cuáles son las 5 zonas vinícolas más importantes.

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La uva cabernet sauvignon

La uva cabernet sauvignon

Una de las preferidas en todo el mundo para la elaboración de vinos tintos de cuerpo completo y sabor robusto. En este blog hablaremos de las características principales de esta variedad de uva.
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bodega septima - codorniu - argentina

Bodega Séptima

La Bodega Séptima surge en el año de 2001 como parte del ilustre Grupo Raventós Codorníu, una de las empresas vinícolas más antiguas de España, con presencia actualmente en los cinco continentes.
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copa de vino tinto derramado

¿Cómo quitar una mancha de vino?

Estamos disfrutando de una copa de vino y tinto, y de pronto, sin querer, derramamos un poco. ¿Qué hacemos ahora? En este blog te comparto una receta fácil para quitar las manchas de vino.
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copas de vino prosecco al atardecer

¿Glera o Prosecco?

¿Las uvas glera y prosecco son las mismas? ¿Por qué se volvieron tan populares los vinos espumosos prosecco en todo el mundo? En este blog te lo explico.
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botellas de vino en una cava

Las botellas de vino en la historia

Sin duda el vino ha acompañado los mejores momentos de la humanidad. Hay vestigios arqueológicos que señalan que por lo menos desde el año 6 mil antes de nuestra era la producción de vino ya era practicada en el norte de Europa. 
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Bodegas de Vino Mexicanas

Bodegas de Vino Mexicanas

Cada año, en México aumenta el consumo de vino, compitiendo con el tequila y el mezcal por un sitio relevante en el mercado nacional. Hoy vamos a hablar sobre los 22 principales productores y las variedades de uva que cosechan.
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tapones de corcho en una copa de vino

Cómo guardar una botella de vino abierta

En un blog anterior vimos los diferentes tipos de copas y también cómo abrir una botella y cómo servir el vino, ahora vamos a ver de qué forma podemos conservar mejor el vino una vez abierta la botella.
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bandera de los estados unidos

Vinos de los Estados Unidos

Los Estados Unidos ha producido vino desde el inicio de su fundación, en el siglo 17. Hoy en día comienza a ser reconocido como productor de vinos de calidad mundial. Ven y descubre los 10 estados vinícolas de este país.
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foto de una botella de vino y un descorchador

Cómo servir el vino

Tenemos una reunión de amigos, y ya hemos elegido el tipo de vino que vamos a compartir, lo hemos puesto a enfriar a la temperatura ideal, y hemos abrillantado nuestras copas. Ahora bien, ¿cómo abrimos la botella? Es muy fácil, entérate aquí.
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copas de vino sobre una mesa

El vino y sus copas

Acompáñame a descubrir cuáles son los 4 tipos básicos de copas que podemos usar para disfrutar al máximo cualquier tipo de vino que vayamos a compartir, así como recomendaciones importantes para su limpieza. 
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sirviendo una copa de vino

La temperatura ideal para servir el vino

Hay algo en la composición de toda bebida que sabe mejor a una temperatura concreta, por ejemplo, un café caliente sabe mejor que uno tibio, y un refresco sabe mejor helado que caliente. Pues lo mismo pasa con los vinos.
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Los 10 estilos de vino

Los 10 estilos de vino

Los estilos del vino se clasifican por lo general en 10 tipos diferentes. Cada uno tiene una característica particular y se basa sobre todo en el cuerpo que presenta. Descubre aquí algunos datos interesantes sobre los vinos.
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principales tipos de uva para hacer vino

Los principales tipos de uva para hacer vino

¿Cuales son los principales tipos de uvas para hacer vinos? ¿Qué uvas se utilizan para producir los vinos blancos y cuáles para los tintos? Acompáñame a descubrirlo en esta pequeña guía introductoria a los tipos de uvas más comunes.
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