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Cada año, en México aumenta el consumo de vino, compitiendo con el tequila y el mezcal por un sitio relevante en el mercado nacional. Es por eso que hoy vamos a hablar sobre las principales bodegas en donde se produce vino mexicano de gran calidad. En un blog anterior mencionamos las zonas vinícolas de México, ahora nos enfocaremos en los 22 principales productores y las variedades de uva que cosechan:
| Baja California |
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| > Valle de Ensenada: |
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| > Valle de Guadalupe: |
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Acento Culinario
Principales variedades: chardonnay, chenin blanc, moscatel, sauvignon blanc.
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Casa Baloyán
Principales variedades: cabernet sauvignon, chardonnay, malbec, merlot.
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Domecq
Principales variedades: cabernet sauvignon, chardonnay, chenin blanc, merlot, nebbiolo, sauvignon blanc.
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Finca La Carrodilla
Principales variedades: cabernet sauvignon, syrah, tempranillo.
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Hacienda La Lomita
Principales variedades: grenache, sauvignon blanc.
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Hilo Negro
Principales variedades: sauvignon blanc, syrah.
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Monte Xanic
Principales variedades: cabernet franc, cabernet sauvignon, chardonnay, chenin blanc, grenache, malbec, merlot, sauvignon blanc, syrah, tempranillo.
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Roganto
Principales variedades: cabernet sauvignon, chardonnay, nebbiolo, pinot noir, sauvignon blanc, syrah.
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Villa Montefiori
Principales variedades: aglianico, cabernet sauvignon, syrah.
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Vinícola Fraternidad
Principales variedades: cabernet sauvignon, merlot, nebbiolo, petit verdot, tempranillo.
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Viñas de Garza
Principales variedades: cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, nebbiolo, sauvignon blanc, tempranillo.
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Viñedos Malagón
Principales variedades: grenache.
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Vueltabajo
Principales variedades: cabernet sauvignon, grenache.
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| > Valle de San Vicente: |
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| Chihuahua |
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| > Encinillas: |
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| Coahuila |
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| > Sierra de Arteaga: |
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| > Valle de Parras: |
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Casa Madero
Principales variedades: cabernet sauvignon, chardonnay, chenin blanc, malbec, merlot, sémillon, syrah.
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Don Leo
Principales variedades: cabernet sauvignon, pinot noir, sauvignon blanc, syrah, zinfandel.
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Rivero Gonzalez
Principales variedades: cabernet sauvignon, chardonnay, syrah.
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| Guanajuato |
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| > San Miguel de Allende: |
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| Zacatecas |
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| > Valle de las Arcinas: |
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Espero que este blog sobre las bodegas más importantes de vino en México haya sido interesante para ti. Recuerda unirte a nuestro Club de Vino para recibir información sobre nuevos blogs, promociones e invitaciones a catas y cenas en nuestra tienda de vinos ubicada en Tulum, el lugar más chic de la Riviera Maya.
¡Hasta la próxima!
