Vinos de Argentina
Foto de Isaías Campos disponible en Flickr
Desde 1990 los vinos argentinos se han ido destacando cada vez más alrededor del mundo por su excelente calidad y las características únicas de sus terruños. Actualmente es el 5to. productor de vino en el mundo y uno de los de mayor consumo per cápita. La historia del cultivo de la vid en este país inició en 1557 con la llegada por parte de los españoles de las primeras vides, seguidas de las incursiones posteriores por parte de franceses e italianos. En este blog veremos las principales zonas vinícolas de Argentina:
Región Norte: 
Los Valles Chalchaquíes ubicados en esta región, fueron los primeros sitios en donde se inició el cultivo de vides europeas en el siglo 18, y actualmente concentran el 3% de cultivos del país. El clima es árido y seco, con suelos arenosos.
Zonas: Catamarca, Jujuy, Salta y Tucumán.
Área cultivada: 6,000 hectáreas.
Altitud: 750 – 3,329 m.s.n.m.
Variedades: Bonarda, cabernet sauvignon, chardonnay, malbec y syrah.
Bodegas: Altupalka, Colomé, El Esteco, Las arcas de Tolombon y Tilia.
Región Cuyo:
Es en esta región, ubicada en el centro oeste del país, en donde se encuentra el 95% de las vides de Argentina. El clima es semidesértico, y se aprovecha el agua de deshielo de los Andes para irrigar los cultivos.
Zonas: La Rioja, Mendoza, San Juan.
Área cultivada: 190,700 hectáreas.
Altitud: 430 – 2,000 m.s.n.m.
Variedades: Bonarda, cabernet sauvignon, chardonnay, malbec y syrah.
Bodegas: Casa Montes, Chakana, Catena Zapata, Codorníu, Navarro Correas y Piatelli.
Región Patagonia:
En la región sur de Argentina, entre montañas bajas, lagos y bosques, se encuentra el 2% del total de las vides del país. Su gran amplitud térmica le permite ofrecer uvas con gran concentración de color y pieles gruesas.
Zonas: Buenos Aires, Chubut, La Pampa, Neuquén, Río Negro.
Área cultivada: 3,770 hectáreas.
Altitud: 4 – 670 m.s.n.m.
Variedades: Chardonnay, malbec, merlot, pinot noir y sauvignon blanc.
Bodegas: Del Río Elorza, Familia Schroeder, Miras y Secreto Patagónico.
Espero que este blog de las principales zonas vinícolas de Argentina haya sido de tu interés. Recuerda que en The Bottle Shop te ofrecemos la mejor selección de vinos argentinos así como de otros países. Visítanos en nuestra tienda ubicada en Tulum, el lugar más chic de la Riviera Maya.
¡Hasta la próxima!
