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Carmelo Rodero Crianza 1500ml

$ 3,100.00
Uva:
95% Tinta Fina (Tempranillo) 5% Cabernet Sauvignon con más de 15 años

Marca:
Carmelo Rodero

Tipo:
Rojo

Región:
Pedrosa de Duero, Burgos, España.

Características:
Color rojo rubí de capa alta, mantiene excelentes notas de cereza, envueltopor matices rosados, en un medio perfectamente limpio y brillante. Nariz de buena profundidad. Sus aromas varietales destacan desde la primera impresión: grosella negra, ciruela, hoja de menta. Inmediatamente se pueden percibir aromas a especias; vainilla y canela. Las notas torrefactas también son muy conjugadas, caramelo, café y con un toque final de regaliz. La gran promesa olfativa se confirma, es estructurado y carnoso, con un excelente bouquet que permanece en la zona retronasal, con un sabor intenso, taninos firmes y maduros y un largo final.

Maridaje:
Muy recomendable para acompañar platos de cordero asado y otros en carnes rojas, guisos y sin falta con quesos semicurados o jamón de bellota.

Temperatura de servicio:
16-18º C.

Calidad:
DO Ribera del Duero

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