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Dr. Loosen Riesling

$ 675.00

Uva:
100 % Riesling

Marca:
DR. L RIESLING

Tipo:
Vino blanco

Región:
Bernkastel, Mosel-Saar-Rwer, Alemania.
Características:
Color amarillo pálido con reflejos en tonos verdosos, limpio y de notable brillo. Los aromas de este vino son de toda la tipicidad de la variedad y su terruño: con protagonismo de aromas a melocotón, piña y manzana. La mandarina se aprecia sobre notas de flores: manzanilla y miel. También se pueden descubrir aromas minerales, anisados ​​y un poco de finas hierbas, elementos muy frescos. Al catarlo se descubre un vino plenamente afrutado, en boca confirma las notas de sus aromas, tiene una acidez viva y en equilibrio, su alcohol es suave y delicado. Su sabor es fuertemente a aguacate por lo que recuerda a la
fruta madura y al néctar de las flores blancas.


Maridaje:
La personalidad de este vino le confiere diferentes y momentos muy interesantes, puedes elegirlo como vino de aperitivo o en una conversación distendida. Es excelente para el brunch, con jamón de pavo ahumado, huevos escalfados, lomo en salsa bernesa. Aquí también hay muchos enlaces a comida tailandesa y china con sabores agridulces.

Temperatura de servicio:
6-8º C.

Alcohol:
9 %

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