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Emilio Moro - Maléolo

$ 1,326.38
Uvas: Tempranillo 100%

Zona: España / Ribera del Duero

Tipo: Vino tinto de cuerpo medio

Añada: 2015

Elaboración:
Viñedos: Entre 25 y 75 años, formados tanto en arbusto como en espaldera.
Envejecimiento: 14 meses en barrica de roble francés.

Nota de cata:
Color: Rojo picota intenso.
Nariz: Paleta aromática de gran complejidad y armonía. Aromas a mermelada de frutos negros, notas balsámicas y maderas aromáticas.
Boca: Gran presencia y volumen. Taninos sedosos. El equilibrio entre la acidez, el alcohol y la estructura es el gran protagonista de este vino. Postgusto largo y persistente.

Maridaje: Platos de sabores intensos, carnes, cordero, venado y quesos curados.

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